Ingredienser (för två personer)

1 1/4 dl vetemjöl

3 dl mjölk

1 krm salt

1 msk smör

2 ägg

Gör såhär: 

1. Vispa samman vetemjölet, hälften av mjölken och salt i en skål.

2. Tillsätt ägg och resten av mjölken

3. Vispa tills smeten blir klumpfri

4. Smält smöret i en stekpanna

5. Häll smöret i en stekpanna

6. Häll lite smet i stekpannan, låt rinna ut

7. Vänd när smeten stelnat på ovansidan

Vispa upp smeten mellan varje gräddningsomgång så att inte mjölet sjunker till botten! 

Tips!

Ha på foliepapper på pannkakorna för att hålla värmen.

//Mathilda

1. Sätt ungnen på 150 grader. 

2.Skölj potatisarna och skiva i tunna skivor.

3.Lägg skivorna på bakplåtspapper 

4.Pensla med rapsolja och salta på chipsen .

5.Sätt in chipsen i mitten på ugnen.   

/ Hugo

//Hugo